Antes de mais nada Veja a lista dos ingredientes que vai precisar fazer um Tabule perfeito:
1 xícara de trigo para quibe (também conhecido como bulgur)
1 xícara de salsa fresca picada
1/2 xícara de hortelã fresca picada
1 cebola média, picada
3 tomates médios, picados
1/4 xícara de azeite de oliva
1/4 xícara de suco de limão fresco
Sal e pimenta a gosto
Instruções para o Preparo da receita de Tabule perfeito:
Em primeiro lugar Coloque o trigo para quibe em uma tigela grande e cubra com água quente. Além disso deixe descansar por cerca de 15 minutos ou até que o trigo esteja macio.
Antes de tudo Escorra o trigo em uma peneira e pressione com as mãos para remover o excesso de água.
Transfira o trigo para uma tigela grande e adicione a salsa, a hortelã, a cebola e os tomates. Misture bem.
Em uma tigela separada, logo depois misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje essa mistura sobre a salada e misture tudo.
Antes de mais nada Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
Sirva em temperatura ambiente e aproveite!
Além disso Você também pode adicionar outros ingredientes ao seu Tabule, como pepino, pimentão ou até mesmo grão de bico cozido, para torná-lo mais substancial. Ajuste as quantidades de temperos de acordo com seu gosto pessoal.
Espero que essa receita de tabule tenha te inspirado a experimentar algo novo na sua cozinha e a refrescar a sua casa com um prato delicioso e saudável. Com sua versatilidade, o tabule pode ser servido como acompanhamento ou até como prato principal.
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